Üzgün Kek Tarifim

Üzgün Kek Tarifim İçin Malzemeler

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı değişken yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 3 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1.5 yemek yemek kaşığı kakao
  • 2 poşet beyaz krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifim Nasıl Yapılır?

  1. Başta yumurta ve şeker köpürtülene dek çırpılır.
  2. Sonradan akışkan yağ ve yoğurt eklenir.
  3. Ardındaki kabartma tozu un ve kakao eklenip karıştırılır yağlamış olduğumuz tepsiye eşdeğer şekilde koyulduktan sonra 200 derece fırında pişene değin pişirelim.
  4. daha sonra kekin sosunu yapalım.
  5. Süt ,şeker ve kakao en ince ayrıntısına kadar karıştırılır şeker eriyene değin yaptıktan sonra bekletelim.
  6. Kekimiz fırından çıķınca birincil sıcaklığı çıktıktan sonradan sosu dökelim ve soğuması için bekletelim.
  7. Kekimiz soğuyana değin bizde kremayı hazırlıyalım.Toz krem şantiyi bir bardak sütle ve tel çırpıcıyla çırpıp hazırlıyalım.
  8. Çikolata sosunu yapalım. 1 paket çikolata sosa 2. 5 su bardağı süt koyup karıştırıp ocağa alıp koyulaşana dek tel çırpıcıyla karıştıralım.
  9. Çikolata sosumuz soğuk olucak yahut kremasını eritebilir.
  10. Soğuyan kekimizin üstüne kremayı eşdeğer şekilde sürelim ve sonrada çikolata sosunu da üstüne gezdirip dürüstçe eşdeğer olucak şekilde yayalım.
  11. Buzdolabına alıp dinlendirelim ve hazırlanmış herkese ve deniyeceklere çoktan sıhhat olsun