Tiramisu

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 akarsu bardağı şeker
• 1 akarsu bardağı süt
• 1 dere bardağı değişken yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1,5 – 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 2 bardak sıcak su
• 1,5 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 tatlı kaşığı şeker

• 2,5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 akarsu bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı labne peyniri

• Kakao

Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kek malzemesi için; yumurta şekeri çırpalım tüm malzemeyi ek edip karıştıralım.
2. Yağlayıp unladığımız tart kalıbına dökelim 180 derece fırında 20 dk pişirelim.
3. Kreması için vanilya ve labne peyniri hariç bütün malzemeyi koyulaşana dek karıştıralım.
4. Göz göz olduktan sonra ocaktan alıp ılımaya bırakalım.
5. İçine labne peyniri ve vanilyayı ilave edip çırpalım.
6. Kekimiz soğuduktan sonradan kahveli suyu gezdirelim soğuyan kremayı üstüne döktükten daha sonra kakaoyu gezdirip buzdolabımda 3-4 saat dinlendirelim.