Teremyağlı Karamelize İncir Dolması

Teremyağlı Karamelize İncir Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 12 adet kuru incir
  • Yarım su bardağı ceviz (kocaman taneli)
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı Teremyağ
  • 1 su bardağı su (250 ml)
  • Kaymak

Teremyağlı Karamelize İncir Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Kez kuru incirlerimizi ılık suda yumuşayana kadar bekletiyoruz.
  2. Şerbeti için;  Teremyağını tavaya alıp eritiyoruz gerisinde şekeri koyup karamelize oluncaya dek karıştırıyoruz.
  3. Karamelize olduktan sonradan içerisine suyumuzu döküp 2 dk kaynatıyoruz.
  4. Yumuşayan incirlerimizin tepelerinde ama sapları kesip parmağımızla içlerini oyuyoruz ve cevizlerimizle dolduruyoruz.
  5. Karamel şerbetin içine yerleştiriyoruz.
  6. Yarım saat orta ateşte pişiriyoruz.
  7. Üzerine kaymak koyup servis ediyoruz. Sağlık olsun.
  8. ?