Teremyağlı Kadayıf Kaplamalı Havuç Topları (resimli)

Teremyağlı Kadayıf Kaplamalı Havuç Topları (resimli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük zirve havuç
  • 1 buçuk bardak şeker
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 nehir bardağı ceviz içi
  • 2 kaşık sıvı teremyağ

Teremyağlı Kadayıf Kaplamalı Havuç Topları (resimli) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk onca havuçlar yıkanır ve kabukları soyulur hepsi rendelenir.
  2. Genişçe bir tencereye terem yağ konur ve üzerine havuçlar ek edilir ve üstüne de şeker eklenir.
  3. Tencere altı orta ateşte açılır kapağı kapatılır,   havuçlar sulanıp suyu çekene değin pişirilir.
  4. Tadım yaparak havuçların yumuşamasına bakılır takriben 15 dakika boyunca pişer.
  5. Ocaktan alınır ve robottan bisküviler çekilir ve cevizle birlikte hepsi karıştırılır az kapağı kapatılır bisküvilerin en ince ayrıntısına kadar yumuşaması sağlanır.
  6. sonra kaselere hindistan cevizi ve kavrulmuş kadayıf ayrı ayrı konur.
  7. Harcımızdan top top alınır ve bulanır. Sağlık Durumu olsun.