Ilk Kez yumurta ve şekeri uygun bir şekilde çırpalım içine ılık suyunu şekerini kabartma tozunu ve ununu ek edip uygunca mikserle çırpmaya devam edelim yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize döküp spatulatı çok bastırmadan kalınlığını eşitleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fazla artı pişirmemek kaydı ile sıradan 15-20 dk pişirelim çıkarıp kapıtla beraber rulo halinde saralım, üzerine bez örtüp dinlendirelim.
Arkasından bir tencerede şeker un nişasta ve sütü uygunca çırpıp ocağa alalım kaynayıp koyulaşınca ocağı kapatıp yarım paket kremşanti ve 1 yemek yemek kaşığı margarin yada tereyağını ekleyelim.
Rulo halindeki kekimizi açalım sütleri hafif ıslatalım ve muhallebimizi sıcak olacak şekilde dökelim içine bütün halinde iki muzu sıralayıp, her tarafta rulo şeklinde saralım üzerinde poşet koyup 1 saat dolapta bekletelim.
Dolaptan çıkarınca bir paket kremşanti hazırlayıp, üzerine sürelim rendelediğimiz kakaolu çikolatamızı serpelim istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Gerisinde dinlendirip servis edebilirsiniz sıhhat olsun ???daha artı tasvir için lütfen youtube sayfamdan takipte kalmayı unutmayın ??.