Rulo Makarna

Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  •  1 su bardağından 1 parmak yetkisiz toz şeker
  •  1 nehir kaşığı kabartma tozu
  •  1 su bardağı un
  •  1 paket vanilya
  • 500 ml süt
  •  1 paket vanilya
  •  2,5 yemek yemek kaşığı un
  •  1 yemek kaşığı nişasta
  •  4 yemek yemek kaşığı şeker
  •  1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • Muz

Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce kremayı yapıyoruz. Tencereye süt un nişasta ve şeker koyulur ve koyulaşana değin pişirilir.
  2. Azıcık fokurdadıktan daha sonra tereyağ ve şekerli vanilin de eklenir ve altı kapatılır.
  3. Üzerinin kabuk tutmaması için üzerine streç film kaplanır.
  4. daha sonra soğumaya bırakılır.
  5. Keki için yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpalım.
  6. Daha Sonra kabartma tozu ve vanilya de eklenir.
  7. En son un da eklenir ve spatula ile alttan üste karıştırılır.
  8. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür.
  9. Evvelden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
  10. Fırından çıkardıktan sonra birincil sıcaklığı geçtikten daha sonra üstüne bir yağlı kağıt koyulur kek zıt çevrilir ve altındaki yağlı kağıt özenli bir şekilde çıkartılır.
  11. Kekin kenarlarındaki sert kısımlar kesilir.
  12. Kek ve krema soğuduktan sonra sarmaya başlanır.
  13. Kekin üzerine krema sürülür.
  14. Dilimlenmiş muz da sırayla kremanın üstüne dizilir.
  15. sonra keki tedbirli bir şekilde rulo biçiminde saralım ve dinlenmesi için buzdolabına koyalım.
  16. 3-4 saat daha sonra kalan kremayı dışına sürelim.
  17. Tırtıllı hamur kesici ile ben şekil verdim ve en son erittiğim çikolata ile süsledim.
  18. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara kolay gelsin. Afiyet olsun.