muhallebili makarna

Muhallebili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 1.5 paket vanilya
  • 2 adet yumurta
  • Aldığı dek un
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 300 gram labne
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 30 gram vanilyalı puding
  • İstediğiniz meyve ben çilek ve frambuaz kullandım

Muhallebili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tart hamuru için bütün malzemeler bir kapta kurabiye hamuru kıvamında ele yapışmayacak yumuşak bir kıvama gelen kadar yoğurulur.
  2. Portakal büyüklüğünde bir tutam ayırıp buzluğa atın.
  3. sonradan kalan hamurla kek kalıbının tabanı ve kenarlarını kapatacak şekilde uygun bir şekilde heryerini kaplayın.
  4. Muhallebili için bütün malzemeleri tencereye alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  5. Pişer pişmez onu da hamurun üstüne dökün yoğun kıvamlı olması gerekli.
  6. Üzerine istediğiniz meyveleri yerleştirin.
  7. Buzlukta ama hamuru da çıkartıp rendeleyerek meyvelerin üzeri kapanacak şekilde serelim.
  8. 180 derecede pişirelim üzeri kızarınca fırından çıkarıp bir gece dışarda, ertesi gün birkaç saat dolapta dinlendirelim kalıbı o kadar açalım.