Malaga Makarna

Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt+1 ceyrek kadeh süt
  • 1 su bardağı akışkan yağ
  • Yarım su bardağından 2 parmak pozitif şeker
  • 1 paket kakao (50 gr)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardak un
  • 2 ,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker (fazla şekerli sevmeyenler yarım kadeh yapabilir )
  • 3 tepeleme yemek yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 15 adet muz ( Tepsiniz ya da borcamınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz )
  • 1 ,5 su bardağı süt
  • Dr.otker çikolatalı sos
  • 1 paket çikolata
  • Fındık kırığı
  • Antep fıstığı tozu (isteğe emrindeki)
  • Şehir Halkı boringer beyaz çikolata sos( isteğe alt)

Malaga Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
  2. Arkasında tüm kek malzemelerini sırasıyla ekliyoruz yağlanmış fırın tepsisine döküyoruz.
  3. Evvelden ısıtılmış 180 c ° de 40 dk pişiriyoruz.
  4. Kekimiz pişerken kremamızı ve sosumuzu yapıyoruz.
  5. Bütün malzemeleri tek tek ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz kıvam alınca vanilya ve margarin ekleyip ocaktan alıyoruz.
  6. Diğer tarafta sosumuzu yapıyoruz onu da kıvam alınca soğuması için kenara koyuyoruz.
  7. Soğuması için ara ara karıştırıyoruz kabuklaşmasın.
  8. Bu sıra da pişen kekimizi fırından çıkarıyoruz ve ılıdıktan sonradan süt ile ıslatıyoruz.
  9. Üstüne kremamızı sürüyoruz üzerine muzları koyup hazırladığımız sosu üstüne kepçe yardımı ile döküyoruz yavaşça.
  10. En sonda fındık kırığı ile süslüyoruz dilerseniz siz de kendinize tarafından pastamızı süsleyebilirsiniz.
    Afiyet olsun ❤️.