Malaga

Malaga Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 dere bardağı toz şeker
  • 1 dere bardağı akışkan yağ
  • Yarım akarsu bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 nehir bardağı un
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 50 gram krema
  • 150 ml krema
  • 150 gram çikolata
  • Muz

Malaga Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için şeker ve yumurtaları çırpalım.
  2. Sonra kalan malzemeleri de ekleyip çırpın.
  3. Yağlayıp unladığınız tart kalıbınıza harcı dökün.
  4. 180 derecelik daha alçak üstteki fırında pişirin.
  5. İlk sıcaklığı çıkınca sütle ıslatın.
  6. Farklı bi tencerede krema hariç muhallebi malzemeleri ekleyip pişirin.
  7. Pişince ocaktan alıp krema ekleyin.
  8. Tart kalıbın ortasına dökün.
  9. Üzerine muzları dizin.
  10. Çikolata için kremayı ısıtın ve kenarı alıp içine çikolataları atıp eritin.
  11. Muzların üzerine dökün.