İçeriğe atla
Harfli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 8 tane yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 nehir bardağı ılık su
- 1 su bardağı değişken yağ
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek yemek kaşığı kakao
- 1 fiske tuz
- 1 paket değişken krema
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 1 paket krem şanti
- 500 gram çilek
- 2 tane muz
- 1 paket oreo
- Çikolata çeşitleri
Harfli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce yumurtaları sarısını beyazını ayrı olarak kaplara ayıralım.
- Beyazının üzerine bir fiske tuzlu döküp iyice mikserler çırpalım ,köpük köpük olana değin ,bunu kenara koyun.
- Diğer tarafta olan yumurta sarılarının üstüne toz şekeri katın, bir güzel çırpın.
- Arkasından istikrarsız yağ ,su ,un kabartma tozu,vanilyayı katıp çırpın.
- Kakaoyu da katıp karıştırın .
- En son olarak yumurta beyazınıda dökün ,bir iki karıştırın iki tepsilere bölün fırına verip pişirin.
- Pişen keki fırından çıkarın ters çevirin soğuduktan sonra harfi kesip keki sütle ıslatın.
- Kek pişerkende kremayı hazırlamak için değişken kremayı kabımıza boşaltalım.
- Üstüne pudra şekeri,krem şanti ve sütü döküp çırpalım. Dolaba koyalım.
- Kekin üstüne şekil verelim, süslemesinide yapalım .
- Bir gün dolapta bekletirseniz fazla daha iyi olucaktır. ( keki ıslatmayı unutmayın).