Frambuazlı Cheesecake (Kasekuchen Alman Pastası)

Frambuazlı Cheesecake (Kasekuchen Alman Pastası) Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 250 gram un
  • 125 gram şeker
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 500 gram süt
  • 2 paket vanilyalı puding
  • 130 gram pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 600 gram süzme yoğurt
  • 500 gram taze ahududu
  • 200 gram su
  • 1 paket şeffaf jöle

Frambuazlı Cheesecake (Kasekuchen Alman Pastası) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını, unu ,şekeri ,yumurtayı, kabartma tozunu ve vanilyayı kurabiye hamuru kıvamı alana değin yoğurun .
  2. Daha Sonra üçte birini ayırıp geriye kalanı 26 cmlik kalıbın tabanına yayın.
  3. Kalıbın kenarını yağlayın ve geriye doğru kalan hamuru kenarına düzgün bi şekilde yayın.
  4. Kremayı yaparken önce sütü ve pudingi pişirin.
  5. Soğuduktan sonra içine pudra şekerini, limon suyunu ve süzme yoğurdu ekleyip en ince ayrıntısına kadar çırpın.
  6. Hazırlamış olduğunuz kalıbın içine bütün malzemeyi boşaltın.
  7. Üzerine ahududuları dizip 200 derece fırında 1 saat pişirin.
  8. Fırından çıkınca hazırlamış olduğunuz şeffaf jöleyi sıcakken üstüne pay edin.
  9. 1 gece buzdolabında bekletip yiyebilirsiniz