Evde Basit Süt Burger Tarifi

Evde Kolay Süt Burger Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı akıcı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı nişasta (darı/buğday)
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı margarin/tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek yemek kaşığı toz krem şanti

Evde Basit Süt Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Olarak kremayı düzenlemek için yerinde bir tencereye süt, yumurta sarısı, nişasta, şeker ve un konulup, adamakıllı çırpılır.
  2. daha sonra ocağa konulup kaynayana değin karıştırılır.
  3. Koyulaşıp kıvam alınca ocaktan alınıp içine tereyağı ve vanilya konulup tamamen karıştırılır.
  4. Biraz ılıyınca da krem şanti eklenip, soğumaya bırakılır.
  5. Hamur için derin bir kaba yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilya eklenerek adamakıllı karıştırılır.
  6. Un da ağır ağır eklenerek sıvı bir hamur elde edilir.
  7. Ocağa yapışmaz tava konulup, orta ateşte kızdırılır.
  8. Hamurdan bir yemek yemek kaşığı tavaya konulup, üzeri göz göz olunca, arkası çevrilerek pişirilir.
  9. Hamur bitene dek bu şekilde pişirilir.
  10. Pişen pankekin üzerine soğuyan krema sürülüp üzeri başka bir pankek ile kapatılır.
  11. Tümü bu şekilde hazırlanan süt burgerler dolapta dinlendirilir.
  12. Üzeri istenildiği gibi süslenerek ya da sade şekilde servis edilir. Sıhhat olsun.