İçeriğe atla
Çikolatalı Basit Pasta (Lezzeti Mükemmel Tadanlardan Bütün Not Alan Bir Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı istikrarsız yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kabartma tozu
- Vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2 yemek kaşığı kahvaltıda sürülen çikolata
- 1 paket krema
- 100 gram sütlü çikolata
- 100 gram bitter çikolata
Çikolatalı Basit Pasta (Lezzeti Muhteşem Tadanlardan Tam Anekdot Bölge Bir Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri bir kaba alalım beyazlayana değin çırpalım.
- Süt ve değişken yağını ilave edip bitmiş çırpalım.
- Sonra tüm kuru malzemeleri eksik eksik eleyerek katlaya katlaya karıştırıp kalıba dökelim.
- 180 derece fırında kontrollü şekilde pişirelim.
- Kremayı hazırlayalım 1 su bardak soğuk sütle krem şantiyi ve çikolatayı ek edip koyulaşıncaya dek çırpalım dolaba kaldıralım.
- Ganaj için 1 kutu kremayı cezvede kaynatıp ocaktan alalım.
- Çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştıralım soğumaya bırakalım.
- Pişen keki fırından çıkarıp 5 dakika bekleyelim.
- Sıcaklığı çıksın 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
- Kekimiz adamakıllı soğuyunca kremasını ek edelim ve ganajı döküp dolaba kaldıralım dinlensin. Deneyecek olanlara çoktan sağlık olsun.