baklava makarna

Tarifin Hikayesi

Baklava Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 5 kahve fincanı şeker
  • 3 yemek yemek adalȩığı istikrarsız yağ
  • 3 yemek yemek kaşığı sıcak su
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • 4,5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek adalȩığı nişasta
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kremşanti (Krema soğuyunca)
  • 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
  • 1 su bardağı pirinç antep fıstık
  • 4 yemek yemek adalȩığı krema
  • 3 yemek adalȩığı bal
  • 3 yemek adalȩığı tereyağ

Baklava Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Kez kremasını pişirelim.
  2. Kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alalım.
  3. Koyulaşınca altını kapatalım.
  4. Krema bütün soğuyunca şanti ve vanilyayı ekleyip mikser ile çırpalım.
  5. Kek için yumurtanın sarısı ile beyazını ayıralım.
  6. Beyazına şekerin yarısını ekleyip 25 dakika kadar çırpalım.
  7. sonra sarısına kalan şekeri ekleyip onu çırpalım sırası ile kalan malzemeleri yumurtanın sarısı olan kısma ekleyelim.
  8. En son sarısı ile olan karışımla yumurtanın beyazını buluşturalım.
  9. Bir spatula yardımı ile aynı yapılı olan hale gelene dek karıştıralım.
  10. Tabanına yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba dökelim.
  11. 175 derece ısıtılmış fırında 35 dakika değin pişirelim.
  12. Üst tabaka için tavaya tereyağı alalım.
  13. daha sonra krema, bal, fındık ve fıstığı ekleyelim.
  14. 3-4 dakika kaynadıktan daha sonra altını kapatalım.
  15. Fırından çıkardığımız keki ikiye keselim süt ile ıslayalım.
  16. Ortasına kremayı dökelim.
  17. Üst katı de üstüne bırakalım ve fıstıklı sosumuzu heryere eşdeğer gelecek şekilde sürelim.
    Anlatmasının meşakkatli olmasına bakmayın yapması kolay. Şimdiden deneyen herkese sağlık durumu olsun .