Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet ayva
  • 6 kahve fincanı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 10 tane karanfil
  • Yarım limon suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket krem şanti
  • 1 bardak süt

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkaralım ve kabuklarını soyalım.
  2. Yeteri dek suya limonu sıkalım ve ayvaları kararmamaları için suda 10-15 dakika bekletelim.
  3. Geniş bir tencereye ayvaları çukur kısmı yukarı bakacak şekilde dizelim
  4. Ortalarına 1 kahve fincanı şekeri koyalım.
  5. Tencereye suyu, tarçını ve karanfili ekleyelim.
  6. Kaynayana kadar yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte yaklaşık 1, 5 saat yumuşayana değin ağzı kapalı şekilde pişirelim.
  7. Ayvaları servis tabağına alıp bir saat dinlendirelim.
  8. Krem şanti ve sütü karıştıralım ve buzdolabında azıcık katılaşması için bekletelim.
  9. Soğuyan ayvaların ortalarına yerleştirelim.
  10. Üstüne ayva tatlısının suyundan gezdirerek servis edelim.
    Afiyet olsun ?