İçeriğe atla
8 Mart Kadınlar Günü Tart Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük zirve yumurta
- 1 akarsu bardağı tozşeker
- 1 nehir bardağı sıvı yağ
- 1 dere bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 yemek yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz
- 1 yemek yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 çimdik tuz
- Yarım limonun suyu
- 2 adet kırmızı sert olmayan elma
- 40 gram bitter çikolata
- 40 gram sütlü çikolata
- 2 yemek yemek kaşığı krem çikolata
8 Mart Kadınlar Günü Tart Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tart kalıbını kenarlarını ortasını yağlayalım .
- Yağlı kağıdı yalnızca orta kısmına göre dairesel keselim, tart kalıbına koyalım kağıdı azıcık yağlayalım.
- Elmaları yıkayalım, kabuğunu soymadan ince şekilde yarım ay şekilde keselim.
- Orta kısmı dizelim .
- Diğer tarafta şekeri ,yumurtayı kapta çırpıcı ile çırpalım .
- Oda ısısına gelen yoğurdu ekleyelim .
- Akıcı yağı koyalım karıştıralım.
- Unu azar azar koyarak çırpalım .
- Tuzu serpelim, üzümü, cevizi, tarçın serpip karıştıralım.
- Vanilya ,kabartma tozu, limon suyu da koyduktan tekrar karıştıralım.
- Hamuru kalıba dökelim .
- Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dk denetim ederek pişirelim.
- 5 dk soğuduktan tabağa daha aşağı üst edelim .
- Kağıdı ortasından alalım .
- Benmari üsülü çikolatayı ve krem çikolatayı eritelim.
- Üzerine gezdirerek dökelim .
- 10 dk soğuduktan sonradan arzuya tarafından süsleyelim.
- Sağlık olsun .1 saat buzdolabında bekletelim dilimleyerek servis yapalım afiyet olsun.